Sandwich Frittata cu brânză de capră și chutney de ceapă roșie caramelizată

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 15 min

4 porții

Ingredients

ulei de măsline
45 g
ceapă roșie tăiată clini
500 g
zahăr brun
200 g
sare
1 ¾ linguriță
oțet de vin roșu
200 g
ciuperci proaspete feliate subțire
100 g
spanac tânăr, proaspăt tocat grosier, plus pentru garnisit
50 g
ouă
4
lapte
30 g
cepșoară tocată fin
5 g
piper negru măcinat
½ linguriță
brânză de capră, moale fărâmițată
60 g
apă
500 g
unt pentru prăjit
2 - 3 linguri
cățel de usturoi feliat subțire
1
baghetă tăiată în 4 bucăți, apoi tăiate orizontal
1
bacon afumat, felii
8
cremă de brânză
8 linguri
roșie
4 felii

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 2157.1 mg

Protein 30.5 g

Calories 4611 kJ / 1102.1 kcal

Fat 62.4 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 24 g

Carbohydrates 105.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Recipes
International

You might also like...

Burgeri cu chorizo și pui

20 min

Inimi de foitaj cu zmeură

3 h 30 min

Sos magic de ciocolată

10 min

Amestec de legume prăjite (stir-fry)

30 min

Splash cu lemon grass și litchi

No ratings

Fursecuri cu ciocolată

1 h 45 min

Fursecuri cu lămâie

1 h 45 min

Votka daiquiri cu mure și afine

15 min

Paste Orzo cu lămâie

40 min

Toast cu avocado

7 h

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30 min

Prăjitură cu cremă de lămâie

40 min