Skip to main content Search

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
5.0 2 ratings
Prep. 30 min
Total 10 h
16 porții
Sign up for free

Ingredients

Amestec pentru profiterol
  • apă
    300 g
  • unt bucăți
    160 g
  • sare
    ½ linguriță
  • zahăr
    20 g
  • făină
    240 g
  • ouă (aprox. 6 ouă medii)
    350 g
Cremă de portocale
  • zahăr
    140 g
  • coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)
    2 linguri
  • lapte
    1000 g
  • amidon de porumb
    100 g
  • ouă
    4
  • gălbenușuri
    4
  • extract natural de vanilie
    2 lingurițe
Ciocolata amăruie
  • ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni
    500 g
Asamblare
  • zahăr pudră
    50 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porție

Sodium 163 mg
Protein 11.5 g
Calories 2041.2 kJ / 487.9 kcal
Fat 28 g
Fibre 4.3 g
Saturated Fat 15.5 g
Carbohydrates 47.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Macarons cu căpșune

4.8(17)

2 h 30 min

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

4.7(35)

55 min

Găluște cu prune cu sos de vanilie

5.0(7)

1 h 50 min

Rulouri lipicioase

4.8(12)

3 h 45 min

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

4.5(26)

2 h 40 min

Înghețată cu mango

No ratings

Sorbet de căpșune cu lapte bătut

5.0(1)

1 h 10 min

Madlene cu vanilie

No ratings

Antonio Bachour: Tarte cu ciocolată și zmeură

No ratings

Înghețată cu biscuiți, smochine și ciocolată

No ratings

Sorbet cu struguri, miere și cimbru

No ratings

Înghețată de cireșe

No ratings

 Show all
Show all