Pane bigio in cassetta

No ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 40 min

20 pezzi

Ingredients

Impasto

370 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
50 g di burro a pezzi (2 cm)
500 g di farina bigia
12 g di sale
2 cucchiaini di zucchero

Formatura

farina bigia per il piano di lavoro e per spolverare

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 234.9 mg

Protein 2.8 g

Calories 461.7 kJ / 110.4 kcal

Fat 2.6 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 1.4 g

Carbohydrates 20.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucinare come non mai. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Torta di carote

Torta di carote

1 h 10 min

Cupcake alle carote

Cupcake alle carote

No ratings

Carote di pasta sfoglia

Carote di pasta sfoglia

1 h

Mini pavlove con arance

Mini pavlove con arance

1 h 50 min

Insalata di melone e lenticchie in bicchiere

Insalata di melone e lenticchie in bicchiere

No ratings

Condimento piccante-BBQ

Condimento piccante-BBQ

5 min

Crema spalmabile mediterranea ai pomodori

Crema spalmabile mediterranea ai pomodori

15 min

Gelato alla mela con latte di cocco

Gelato alla mela con latte di cocco

10 min

Pane al vino rosso e noci

Pane al vino rosso e noci

15 h 30 min

Spätzli alla crema di verza

Spätzli alla crema di verza

No ratings

Brownies sprint

Brownies sprint

25 min

Treccia al burro a 6 capi

Treccia al burro a 6 capi

2 h 35 min