Vepřová žebírka s bramborami

2.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

4 porce

Ingredients

20 gramů olivového oleje

20 gramů oleje
3 stroužky česneku
500 gramů vepřových žebírek na kousky (5–6 cm)
20 gramů olivového oleje
150 gramů cibule na čtvrtky
100 gramů mrkve na kousky (3 cm)
150 gramů červené papriky na kousky (3 cm)
80 gramů drcených rajčat, konzervovaných
80 gramů piva
500 gramů vody
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
1 sušený bobkový list
700 gramů brambor na kostky (4–5 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 185.4 mg

Protein 29 g

Calories 2523.2 kJ / 603.1 kcal

Fat 35.7 g

Fibre 6.5 g

Saturated Fat 9.3 g

Carbohydrates 41.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vykouzlíme zázraky z obyčejných věcí - Manifesto 31 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Matcha palačinkový dort

No ratings

Tyrolské knedlíky s čočkou

50 min

Šafránové rizoto s houbami

1 h 15 min

Jehněčí hřebínek s ratatouille, zelenými fazolkami a zapečenými bramborami

1 h 25 min

Pomalu vařené ossobuco se šafránovým rizotem

4 h 30 min

Ředkvičkový krém s kozím sýrem

3 h 10 min

Špagety alla carbonara

30 min

Filloas (španělské palačinky)

1 h

Drůbeží terina s citrónem a tymiánem

No ratings

Mandlová zmrzlina s ovocnou omáčkou

2 h 30 min

Japonská polévka ramen

1 h 40 min

Pikantní telecí kousky s paprikou

30 min