Porc mijoté à la bière, pommes de terre et légumes

3.9 18 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

4 portions

Ingredients

60 g d'huile d'olive
3 gousse d'ail
500 g d'échine de porc, désossée en morceaux (5-6 cm)
150 g d'oignons en quartiers
100 g de carotte coupée en morceaux (3 cm)
150 g de poivrons rouges coupés en morceaux (3 cm)
80 g de purée de tomates en conserve
80 g de bière
500 g d'eau
1 c. à café bouillon de légumes en poudre
1 feuille de laurier déshydratée
700 g de pommes de terre en cubes (4-5 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 183.4 mg

Protein 29 g

Calories 2523.2 kJ / 603.1 kcal

Fat 35.7 g

Fibre 6.5 g

Saturated Fat 9.3 g

Carbohydrates 41.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

J'adopte le fait maison au quotidien 34 Recipes
France

Les promesses du Thermomix® 207 Recipes
France

Nos incontournables sans couvercle 24 Recipes
France

You might also like...

One pot pasta pancetta, crème, noix, ciboulette

20 min

Spaghetti risottata aux petits pois

40 min

Yaourt au chocolat (nouvelle recette)

12 h 25 min

Spaghetti carbonara

40 min

Spaghetti aux échalotes et au citron

40 min

Mijoté de bœuf à la bière brune

3 h 10 min

Spaghetti aux tomates et aux champignons

30 min

L'aventure Vorwerk - Sweet Home

No ratings

Spaghettis aux tomates et aux champignons

25 min

Brochettes de porc et riz aux poivrons

1 h 45 min

Poulet crémeux au citron

30 min

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

1 h