Teriyaki-Ripperl mit Maiskolben und Farmersalat

Ligurischer Cocktail

Riesling-Suppe, Kabeljau mit Käse-Kruste, Gemüse und Sauce; Lebkuchen-Schichtdessert

Eier mit Kräutersauce und Osterhasenkeksen

Malzbiergulasch mit Breznknödel und Krautsalat

Menü: Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme; Mandelpudding

Menü: Boeuf Bourguignon und warmer Zitronenpudding mit Zitronensirup

Menü: Brokkolisalat und Käseaufstrich zu Gemüseplatte mit Petersilien-Zitronensauce

Schweinsrollbraten italienischer Art (Porchetta) mit überbackenen Gemüse

Mango-Mousse mit Sesam-Cashew-Krokant

Risottata - Lachs und Schwammerl

Brisket mit Backerdäpfel und zweierlei Dips