Devices & Accessories
Pavo asado con relleno cremoso de panceta, limón y hierbas
Prep. 30 min
Total 5 h 30 min
8 porciones
Ingredients
Preparación del pavo
-
1 pavo (5-6 kg, para 8-10 personas)
Relleno cremoso de panceta, limón y hierbas
-
2 pieza de limón amarillo solo la piel
-
3 ramitas de romero fresco solo las hojas
-
6 ramitas de tomillo fresco solo las hojas
-
80 g de pancetta en rebanadas, cortadas en trozos
-
150 g de mascarpone
-
½ cdita de sal marina
-
¼ cdita de pimienta negra molida
-
1 pieza de cebolla en cuartos
-
5 hojas de laurel secas
-
175 g de vino blanco
-
175 g de agua
Asado
-
20 piezas pequeñas de salchichas precocidas y ahumadas (optional) envueltas en tocino
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
1106.5 mg
Protein
116.8 g
Calories
3849 kJ /
919.9 kcal
Fat
42.4 g
Saturated Fat
14.4 g
Carbohydrates
7.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® TM7 como nunca antes
202 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Menú: Ensalada con fajitas de pollo crujientes. Arroz de leche con peras caramelizadas
1 h 15 min
Flammkuchen de linaza con salmón, champiñones y ensalada de arúgula
40 min
Paella mixta (Hestan Cue™)
40 min
Aderezo de nuez de castilla con vegetales
5 min
Mousse queso, chocolate blanco y fresas Al vacío
2 h
Genoise de almendras
1 h
Ensalada Italiana
40 min
Brownie con pistaches
1 h 30 min
Zanahorias asadas con papas, calabacitas y pomodoro (Pelar)
1 h 30 min
Bruscetta
25 min
Coliflores gratinadas
25 min
Aderezo de ajo a las finas hierbas
5 min