Pórkovo-sýrový koláč

2.8 4 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 5 min

8 kusů

Ingredients

180 gramů hladké mouky plus extra na pooučení
80 gramů másla na kousky (2 cm), plus extra na vymazání
1 čajová lžička soli
60 gramů vody
100 gramů sýru Gruyére na kousky (2 cm)
300 gramů pórku na kousky (2 cm)
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
150 gramů mléka
3 vejce
2 špetky mletého muškátového oříšku
1 špetka černého mletého pepře

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kus

Protein 11 g

Calories 1443 kJ / 345 kcal

Fat 26 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

U našeho stolu je místo pro každého - Manifesto 26 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Obrácený koláč s ananasem a kandovanými třešněmi

1 h 25 min

Rybí polévka s treskou a se špenátem

40 min

Tyrolské knedlíky s čočkou

50 min

Středomořský Green Goddess salát

40 min

Bramborový salát s dresinkem Green Goddess

45 min

Pečená krůta s pancettou a citrónovo-bylinkovou nádivkou

5 h 30 min

Veganský sendvič s grilovanou zeleninou a salátem s dipem citronette

6 h

Pečená růžičková kapusta s tahini-tvarohovým dipem

40 min

Veganské croissanty s pomerančovou kůrou

3 h 20 min

Kuřecí galette s karamelizovanou cibulí

1 h 55 min

Rustikální chléb s olivami, fíky a ořechy

2 h 20 min

Quiche s novými bramborami, jarní cibulkou a čedarem

55 min