Sambusak

Sambusak

4.9 18 ratings

Prep. 5 min

Total 1 h 30 min

30 unidades

Ingredients

Masa

100 g de manteca en trozos
100 g de aceite de girasol y un poco más para engrasar la bandeja
10 g de sal
450 g de harina 0000
30 g de sémola fina
100 g agua fría

Relleno

200 g de queso barra en trozos
100 g de queso sardo en trozos
1 cucharadita de polvo de hornear
2 huevos

Armado

1 huevo batido
50 g de semillas de sésamo blanco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 213.5 mg

Protein 4.7 g

Calories 699.4 kJ / 167.2 kcal

Fat 10.9 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 4.3 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina Judía 12 Recipes
International

You might also like...

Demo Argentina y Uruguay Espuma

10 min

Demo Argentina y Uruguay Limonada

5 min

Muffins de jamón, queso y quinoa

1 h 30 min

Triffle de maracuyá

4 h 30 min

Mantecas saborizadas

2 h 10 min

Cookies de avellanas y almendras

30 min

Dátiles rellenos con manteca de almendras

1 h

Mousse helado de praliné de almendras

5 h 25 min

Torta de almendras

1 h 10 min

Empanada de estofado con cerveza

1 h 40 min

Gnocchis a la romana

45 min