Makaron z soczewicy z warzywami i łososiem
TM5 TM6

Makaron z soczewicy z warzywami i łososiem

4.6 (10 ratings)

Ingredients

  • 10 g sera parmezan
    or 10 g sera grana padano
  • 60 g makaronu z soczewicy, np. świderki
  • 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 100 g cukinii, pokrojonej na kawałki
  • 100 g bakłażana, pokrojonego na kawałki
  • 5 g oliwy z oliwek
  • woda, osolona, do gotowania
  • 170 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na kawałki
  • ¼ łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki ziół włoskich, mieszanych, suszonych
  • ¼ opakowania łososia wędzonego na zimno (25 g), pokrojonego na kawałki
  • natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1738.8 kJ / 415.6 kcal
Protein
25.5 g
Carbohydrates
58.3 g
Fat
11.2 g
Saturated Fat
2.7 g
Fibre
19.6 g
Sodium
911.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes