Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur

Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur

4.1 114 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

1 porcja

Ingredients

1000 g wody
1 ¼ łyżeczki soli
50 g kaszy bulgur
1 ząbek czosnku
10 g oliwy z oliwek
350 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych na kawałki
10 g koncentratu pomidorowego
¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
¼ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
½ łyżeczki oregano, suszonego
1 szczypta cynamonu, mielonego
100 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonego w 2 cm kostkę
natka pietruszki, świeża posiekana, do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 3052.1 mg

Protein 31.8 g

Calories 2058.7 kJ / 492 kcal

Fat 18.5 g

Fibre 11.4 g

Saturated Fat 3.6 g

Carbohydrates 54.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dieta na odporność. Przepisy BeDiet na Thermomix® 23 Recipes
Poland

You might also like...

Makaron z brokułami i kurczakiem w sosie orzechowym

40 min

Pistacjowa carbonara

40 min

Dyniowa zapiekanka z gnocchi i wołowiną

1 h

Quesadille z chorizo i guacamole

25 min

Jednogarnkowy makaron z pomidorem i oliwkami

25 min

Łosoś ze szparagami i młodymi ziemniakami

30 min

Wytrawne racuchy z warzywami i serem kremowym

40 min

Łosoś na parze z pesto, ryż i fasolka szparagowa (BLW, dla dzieci)

35 min

Indyk gyros z warzywami

30 min

Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem

55 min

Gnocchi z krewetkami w ziołowym sosie

30 min

Łosoś na parze z ziemniakami, cukinią i papryką

45 min