Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Compota
- ½ diente de ajo
- 70 g de cebollín, solo parte blanca
- 20 g de aceite de oliva
- 300 g de arándanos
- 50 g de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 50 g de vinagre de manzana
Relleno
- 6 trozos de pechuga de pavo deshuesada y sin piel
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
- 20 g de aceite de oliva
Masa y armado
- 600 g de harina sin polvos de hornear
- 200 g de mantequilla
- 150 g de agua muy fría
- 1 cucharada de sal
- 1 huevo
- 3 cucharadas de leche
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 3653.9 kJ / 873.3 kcal
- Protein
- 30.2 g
- Carbohydrates
- 93.5 g
- Fat
- 41.6 g
- Saturated Fat
- 20.2 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 2014.5 mg
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