Hamburguesas pulled pork con coleslaw en cocción lenta

Hamburguesas pulled pork con coleslaw en cocción lenta

4.7 187 ratings

Prep. 30 min

Total 5 h

6 unidades

Ingredients

Pulled pork

150 g de cebolla en rodajas de 1 cm
1 diente de ajo chafado
450 g de salsa barbacoa
330 g de refresco de cola
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de romero seco desmenuzado (optional)
800 g de aguja de cerdo deshuesada, en 4 trozos

Ensalada coleslaw y montaje

200 g de repollo en 4 trozos

200 g de lombarda, en 4 trozos
100 g de zanahoria en trozos
100 g de manzana en trozos
20 g de cebolleta
1 pellizco de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
2 - 3 cucharadas de mayonesa
6 panes de hamburguesa tostados
6 - 12 hojas de lechuga

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 1353.4 mg

Protein 33.6 g

Calories 2541 kJ / 607 kcal

Fat 27.1 g

Fibre 5.7 g

Saturated Fat 7.8 g

Carbohydrates 54 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Carnes a fuego lento 13 Recipes
Spain

Entonces Ahora Siempre 50 Recipes
Spain

Ideas sencillas 168 Recipes
Spain

You might also like...

Solomillo de ternera poco hecho al vacío con salsa bearnesa

2 h 20 min

Solomillo de cerdo al estilo coreano (Al vacío)

4 h 50 min

Tortillas tex-mex con carne deshilachada

1 h 20 min

Ternera Stroganoff

1 h

Boeuf bourguignon en cocción lenta

3 h 30 min

Costillas de cerdo coreanas en cocción lenta con minitortillas

4 h 10 min

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

1 h

Bao buns de secreto ibérico

2 h 30 min

Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole

1 h

Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)

1 h 30 min

Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta

5 h

Chimichangas

40 min