Hamburguesas pulled pork con coleslaw en cocción lenta

Hamburguesas pulled pork con coleslaw en cocción lenta

4.7 184 rating

Prep. 30 min

Total 5 h

6 unidades

Ingredients

Pulled pork

150 g de cebolla en rodajas de 1 cm
1 diente de ajo chafado
450 g de salsa barbacoa
330 g de refresco de cola
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de romero seco desmenuzado (optional)
800 g de aguja de cerdo deshuesada, en 4 trozos

Ensalada coleslaw y montaje

200 g de repollo en 4 trozos

200 g de lombarda, en 4 trozos
100 g de zanahoria en trozos
100 g de manzana en trozos
20 g de cebolleta
1 pellizco de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
2 - 3 cucharadas de mayonesa
6 panes de hamburguesa tostados
6 - 12 hojas de lechuga

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 1353.4 mg

Protein 33.6 g

Calories 2541 kJ / 607 kcal

Fat 27.1 g

Fibre 5.7 g

Saturated Fat 7.8 g

Carbohydrates 54 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Carnes a fuego lento 13 Recipes
Spain

Entonces Ahora Siempre 50 Recipes
Spain

Ideas sencillas 168 Recipes
Spain

You might also like...

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50min

Bao buns de secreto ibérico

2h 30min

Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)

1h 30min

Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta

5h

Solomillo de cerdo al estilo coreano (Al vacío)

4h 50min

Pollo teriyaki al vacío

2h

Carne hilada tradicional taiwanesa

1h 40min

Minibao buns de ternera con pimientos

1h

Pollo teriyaki

2h 5min

Tortillas tex-mex con carne deshilachada

1h 20min

Costillas de cerdo coreanas en cocción lenta con minitortillas

4h 10min

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

1h