Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
700
g ogórków gruntowych, nieobranych, z odciętymi końcówkami
or 700 g ogórków, nieobranych, z odciętymi końcówkami - 1 łyżeczka soli
- 1 ząbek czosnku
- ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 2 szczypty soli
- 30 g sosu sojowego
- 20 g octu ryżowego
- 15 g oleju sezamowego, prażonego
- 2 łyżki ziaren sezamu, białego lub czarnego
- 1 łyżka szczypiorku, świeżego, posiekanego, do posypania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 348.1 kJ / 83.2 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 10.7 g
- Fat
- 4.2 g
- Saturated Fat
- 0.6 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 849.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Sos Reuben
10 Min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1 Std.
Gotowana kukurydza z majonezem chipotle i salsą z kolendry
1 Std.
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1h 30min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40min
Orientalna surówka z kapusty (TM6)
1 Std. 10 Min
Klasyczne chlebki naan
1h 30min
Pieczone gniecione ziemniaki z solą rozmarynową
1h 30min
Pizza z mortadellą, pistacjami i burratą
1 Std.
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2 Std.
Kurczaki z Kentucky
2 Std. 40 Min
Ogórki po azjatycku (TM5)
1h 30min