Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Korejská barbecue omáčka a vepřová panenka
- 350 - 400 gramů vepřové panenky, vcelku
- 80 gramů vody
-
1
čajová lžička bramborového škrobu
or 1 čajová lžička kukuřičného škrobu - 50 gramů rýžového octa
- 50 gramů sójové omáčky
- 50 gramů třtinového cukru
- 2 stroužky česneku
- ½ - 1 čerstvou chilli papričku, bez semínek, na kousky
- 10 gramů čerstvého zázvoru, na 2mm plátky
Rýžový salát
- 100 gramů bílého zelí, bez košťálu, na 4cm kousky
- 1 - 2 kusy pak choi (cca 200 g), na 4cm kousky
- 1200 gramů vody
- 1 čajová lžička soli, plus navíc na posypání
- 250 gramů jasmínové rýže
- 2 vejce, rozšlehaná
- mletý černý pepř, na posypání
- ½ konzervy mungo klíčků, scezených (cca 100 g)
- 1 červenou papriku, bez semínek, na 1cm proužky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1966.8 kJ / 468.3 kcal
- Protein
- 35.8 g
- Carbohydrates
- 66.3 g
- Fat
- 5.3 g
- Saturated Fat
- 1.3 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 1464.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1h 20 min
Kuřecí maso v kokosovém těstíčku
40min
Krůtí sekaná s chorizem a bramborami
1h 5min
Thajská tomyum zoodle polévka
45min
Mexický quinoa salát
30min
Kuřecí stehna s risoni a fetou po řecku
2h
Tilápie s červeným kari
40min
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1h 5min
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2h
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40min
Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny
5h 15min
Buddha bowl s kuřecím masem pro TM6
1h