Compatible versions
Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pikantní omáčka
- 600 gramů červené papriky, na kousky
- 120 gramů cibule, napůl
- 3 stroužky česneku
- 40 gramů olivového oleje
- 2 - 3 chilli, sušeného
- 10 gramů čerstvého rozmarýnu, pouze lístky
- 1 čajová lžička kari
- 10 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
- 40 gramů medu
- 1 čajová lžička soli
- 2 - 3 špetky mletého černého pepře
- 1 kuře (přibližně 1200–1500 g)
Brambory
- 500 gramů brambor, malých, neloupaných, očištěných
- 10 gramů čerstvého kopru, nahrubo nasekaného
- 30 gramů másla, na kousky
- 2 - 3 špetky soli
Koriandrový dip
- 10 gramů čerstvého koriandru
- 1 stroužek česneku
- 50 gramů majonézy
- 50 gramů řeckého jogurtu
- 20 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
- 2 - 3 špetky soli
- 2 - 3 špetky mletého černého pepře
Grilování a servírování
- čerstvý koriandr, pro servírování
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3003.3 kJ / 717.8 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 30.4 g
- Fat
- 45.4 g
- Saturated Fat
- 13.3 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 796.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2h 10 min
Buddha bowl s kuřecím masem
1 Std.
Vepřový Wellington s hráškovou náplní a přelivem ze šumivého vína
1 Std. 15 Min
Grilovaná ryba a mořské plody s pepřovo-mandlovou omáčkou a bazalkovo-jogurtovým dipem
No ratings
Věnec z hot dogů s chilli con carne
2 godz. 30 min
Grilované kuře s mrkvovým kuskusem
1u. 40min
Sous-vide roastbeef
94h 45 min
Vepřové v mrkvi
2u.
Tropická kuřecí stehna s havajským toastem (Huli Huli Style)
3 godz. 40 min
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
30 Min
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1 godz. 5 min
Dlouho tažený vývar s low carb játrovými knedlíčky
8h 30min