Devices & Accessories
Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem
Prep. 45 min
Total 4 h 30 min
6 porcí
Ingredients
Pikantní omáčka
-
600 gramů červené papriky na kousky
-
120 gramů cibule napůl
-
3 stroužky česneku
-
40 gramů olivového oleje
-
2 - 3 chilli, sušeného
-
10 gramů čerstvého rozmarýnu pouze lístky
-
1 čajová lžička kari
-
10 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
-
40 gramů medu
-
1 čajová lžička soli
-
2 - 3 špetky mletého černého pepře
-
1 kuře (přibližně 1200–1500 g)
Brambory
-
500 gramů brambor malých, neloupaných, očištěných
-
10 gramů čerstvého kopru nahrubo nasekaného
-
30 gramů másla na kousky
-
2 - 3 špetky soli
Koriandrový dip
-
10 gramů čerstvého koriandru
-
1 stroužek česneku
-
50 gramů majonézy
-
50 gramů řeckého jogurtu
-
20 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
-
2 - 3 špetky soli
-
2 - 3 špetky mletého černého pepře
Grilování a servírování
-
čerstvý koriandr pro servírování
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Sodium
796.8 mg
Protein
46 g
Calories
3003.3 kJ /
717.8 kcal
Fat
45.4 g
Fibre
4.4 g
Saturated Fat
13.3 g
Carbohydrates
30.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Maso na grilu
5 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2 h 10 min
Malajské kokosové kuře
10 h
Gratinované brambory pro TM6
1 h 10 min
Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1)
25 h 5 min
Marocká kuřecí stehna
1 h 40 min
Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)
3 h 20 min
Kuřecí galette s karamelizovanou cibulí
1 h 55 min
Okurkový salát s avokádem a křupavou cizrnou
45 min
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1 h 5 min
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40 min
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
30 min
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2 h 5 min