Compatible versions
Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pikantní omáčka
- 600 gramů červené papriky, na kousky
- 120 gramů cibule, napůl
- 3 stroužky česneku
- 40 gramů olivového oleje
- 2 - 3 chilli, sušeného
- 10 gramů čerstvého rozmarýnu, pouze lístky
- 1 čajová lžička kari
- 10 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
- 40 gramů medu
- 1 čajová lžička soli
- 2 - 3 špetky mletého černého pepře
- 1 kuře (přibližně 1200–1500 g)
Brambory
- 500 gramů brambor, malých, neloupaných, očištěných
- 10 gramů čerstvého kopru, nahrubo nasekaného
- 30 gramů másla, na kousky
- 2 - 3 špetky soli
Koriandrový dip
- 10 gramů čerstvého koriandru
- 1 stroužek česneku
- 50 gramů majonézy
- 50 gramů řeckého jogurtu
- 20 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
- 2 - 3 špetky soli
- 2 - 3 špetky mletého černého pepře
Grilování a servírování
- čerstvý koriandr, pro servírování
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3003.3 kJ / 717.8 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 30.4 g
- Fat
- 45.4 g
- Saturated Fat
- 13.3 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 796.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Burgery s kuřecím masem, kukuřičnou omáčkou a jalapeños
50 Min
Pivní bulky s čedarem
3h 15min
Grilované kuře s mrkvovým kuskusem
1h 40 min
Čokoládový dort ze dvou ingrediencí
1 Std.
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1 Std. 5 Min
Tropická kuřecí stehna s havajským toastem (Huli Huli Style)
3 godz. 40 min
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2h
Slaninový trhanec
45 Min
Těstovinový salát Caprese
25min
Malajské kokosové kuře
10 Std.
Tandoori marináda
10 Min
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45 Min