Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 čajová lžička černého pepře, celého
- 2 stroužky česneku
- 10 gramů čerstvého zázvoru, na tenké plátky
- 1 čerstvá chilli paprička, červená
- 80 gramů cibule, napůl
- 20 gramů vody
- 250 gramů třtinového cukru
- 2 manga, zralá, bez pecky, na kousky (cca 600–650 gramů dužiny)
- 60 gramů jablečného octa
- 60 gramů bílého vinného octa
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky kurkumy
- 80 gramů rozinek
- 1 čajová lžička semínek černuchy seté (černého kmínu)
- Nutrition
- per 1 zavařovací sklenici
- Calories
- 1703 kJ / 407 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 94 g
- Fat
- 0 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Karamelizované cibulové čatní
24h
Kuřecí dochucovací pasta
45 min
Šumivé jahody
5 dk
Zeleninová dochucovací pasta
45 min
Roastbeef s hořčičnou omáčkou
1 godz. 30 min
Ananasová marmeláda s limetkou
40 min
Brusinkové čatní
25 min
Sladký monkey bread
3h
Bazalkové pesto
10 dk
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1h
Brusinkovo-rozmarýnové chutney
40 min
Chutney z červené cibule
1h 10min