Devices & Accessories
Králík s černou omáčkou
Prep. 30 min
Total 55 min
4 porce
Ingredients
-
1 sušený bobkový list
-
4 kuličky černého pepře
-
3 kuličky nového koření
-
200 gramů vody
-
20 gramů vepřového sádla
-
170 gramů cibule na čtvrtky
-
140 gramů mrkve na kousky (2 cm)
-
90 gramů kořenové petržele na kousky (2 cm)
-
4 králičí stehna
-
1 čajová lžička soli
-
20 gramů másla změklého
-
40 gramů švestkových povidel
-
20 gramů krupicového cukru
-
1 polévková lžíce citrónové šťávy
-
500 gramů hovězího vývaru
-
200 gramů červeného vína, suchého
-
20 gramů rozinek
-
20 gramů brusinkového kompotu
-
150 gramů perníku na strouhání, na kousky
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Sodium
1647.8 mg
Protein
324.5 g
Calories
10577 kJ /
2528 kcal
Fat
104.6 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
33.1 g
Carbohydrates
45.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
COMFORT FOOD podle Markéty Hrubešové
11 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Opilá bábovka
1 h 10 min
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40 min
Špenátové lívance s přelivem z gorgonzoly
1 h
Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami
1 h 10 min
Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí
12 h
Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím
3 h
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1 h 30 min
Treska na thajský způsob
2 h 40 min
Líčka marinovaná v černém pivu
4 h 35 min
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1 h 20 min
Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem
55 min
Marocké kuřecí maso s kuskusem
45 min