Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat rapid
- 150 g unt nesărat, tăiat în bucăți (1-2 cm), refrigerat
- 300 g făină, plus pentru presărare
- 90 g apă rece, plus 1 lingură
- ½ linguriță sare
Topping
- 350 g dovlecei, nedescojiți, capetele îndepărtate (2-3 dovlecei)
- 350 g roșii prunișoare, întregi (vezi recomandare)
- 190 g roșii uscate, conservate în ulei, scurse (1 borcan de 250 ml)
- 10 g cepșoară, tăiată cu foarfeca, în bucăți mici
- ½ linguriță sare, plus pentru asezonat
- 30 g apă
- făină, pentru presărare
- 1 priză piper negru proaspăt măcinat
- 60 g parmezan ras
- lapte, pentru uns
- 10 frunze de busuioc proaspăt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3572 kJ / 856 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 61 g
- Fat
- 59 g
- Saturated Fat
- 23 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 622 mg
In Collections
Alternative recipes
Paste cu dovleac plăcintar și năut
30min
Paste Puttanesca
35min
Tort cu dovleac, cremă de unt și sirop de arțar
No ratings
Supă de cartofi dulci și curry
30min
Jeleuri cu mango
12h 20 min
Portocale în sirop de cuișoare
No ratings
Latte cu afine și gheață
10min
Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello
12h 20 min
Gnocchi în sos de roșii cu mascarpone; Salată de broccoli și Sorbet de fructe
30min
Ravioli cu ricotta și sos de vinete
1h 40min
Supă de morcovi, portocală și ghimbir
25min
Jackfruit BBQ, cu coleslaw
No ratings