Lombo de salmão com crosta de ananás e cuscuz tropical

Lombo de salmão com crosta de ananás e cuscuz tropical

4.0 7 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

6 doses

Ingredients

hortelã só as folhas, mais q.b. p/ polvilhar
10 g
ananás grande c/ casca
1
lombo de salmão s/ pele e s/ espinhas
800 g
sal
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de
aneto
1 c. sopa de
limas (raspa e sumo)
2
água
500 g
mostarda
1 c. chá de
cuscuz
300 g
tomate-cereja cortado em quartos
150 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 34 g

Calories 2481 kJ / 593 kcal

Fat 29 g

Carbohydrates 46 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

150 receitas - As melhores de 2015 151 Recipes
Portugal

You might also like...

Salada de quinoa, feijão e queijo de cabra

Salada de quinoa, feijão e queijo de cabra

15 min

Linguini de curgete com salmão fumado e pesto

Linguini de curgete com salmão fumado e pesto

20 min

Salada de maçã com nozes

Salada de maçã com nozes

5 min

Papelote de pescada com laranja com cuscuz de tomate, pimentos e cebola roxa

Papelote de pescada com laranja com cuscuz de tomate, pimentos e cebola roxa

35 min

Papelote de salmão com noodles e creme de alho-francês

Papelote de salmão com noodles e creme de alho-francês

40 min

Salteado de frango com amêndoas

Salteado de frango com amêndoas

25 min

Dourada com manjericão

Dourada com manjericão

40 min

Salmão em papelote com legumes em juliana

Salmão em papelote com legumes em juliana

35 min

Cuscuz de laranja com salmão ao vapor

Cuscuz de laranja com salmão ao vapor

35 min

Bacalhau com puré de grão e batata doce

Bacalhau com puré de grão e batata doce

35 min

Filetes de peixe com legumes em papelote

Filetes de peixe com legumes em papelote

1 h 10 min

Cuscuz com limão, frango e mel

Cuscuz com limão, frango e mel

25 min