Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 - 120 g grzybów, suszonych (np. borowików lub podgrzybków)
- 1500 g wody
- 3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 30 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 480.8 kJ / 114.9 kcal
- Protein
- 2.3 g
- Carbohydrates
- 16.6 g
- Fat
- 5.8 g
- Saturated Fat
- 3.5 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 417.7 mg
Alternative recipes
Krupnik z grzybami
45 Min
Kapuśniak
50 Min
Zupa grochowa
1 Std.
Barszcz ukraiński
1h 35min
Barszcz biały wielkanocny
1 Std. 10 Min
Zupa ogórkowa
30 Min
Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach
13 godz. 50 min
Zupa grzybowa z pęczakiem
1 Std. 10 Min
Góralska kwaśnica
1h 30min
Zupa z kapusty włoskiej z kiełbasą
40min
Barszcz czerwony z mięsem
1 Std. 5 Min
Kapuśniak kaszubski
45 Min