Cuscús con chipirones

Cuscús con chipirones

4.5 14 rating

Prep. 5 min

Total 25 min

6 raciones

Ingredients

Cuscús

250 g de cuscús
250 g de agua
1 cucharadita de sal
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra

Chipirones

300 g de cebolla cortada en cuartos
60 g de aceite de oliva virgen extra
1000 g de chipirones enteros frescos limpios
70 g de vino de Oporto
1 cucharadita de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 29.14 g

Calories 1591 kJ / 381 kcal

Fat 13.84 g

Fibre 2.98 g

Carbohydrates 34.86 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Del mar, el calamar 12 Recipes
Spain

ESPECIAL MARISCOS 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Albóndigas de sepia y jamón

1 h

Fideuá de pulpo estofado

1 h

Fideuá negra de calamares

45 min

Rossejat de rodaballo y almejas

40 min

Brochetas de palometa adobada

1 h 25 min

Marmitako de pulpo

40 min

Bacalao al estilo de Soutelo

25 min

Bacalao en salsa verde

30 min

Lentejas con calamares

2 h 50 min

Guiso de judías blancas con sepia

50 min

Bacalao dorado

25 min

Patatas guisadas con calamares

40 min