Confiture de poires

Name: Confiture de poires
Prep time: 20 min
Cook time: 6 h
Total time: 6 h
Yield: 2220 g
Ingredients: 1500 g de poires; 1000 g de sucre en poudre; 65 g de jus de citron

4.6 77 rating

Prep. 20 min

Total 6 h

2220 g

Ingredients

1500 g de poires très mûres, épluchées et coupées en gros morceaux
1000 g de sucre en poudre
65 g de jus de citron (2-3 citrons)
1 c. à café de gingembre en poudre (optional) à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 0.3 g

Calories 907.2 kJ / 212.8 kcal

Fat 0.2 g

Carbohydrates 53.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Confitures de fruits 11 Recipes
France

You might also like...

Gelée de raisin

4.0(22)

6 h

Confiture de cerises

3.5(102)

6 h

Confiture de myrtilles

4.7(64)

1 h 45 min

Confiture pêche-myrtille

4.8(43)

6 h

Confiture de melon au basilic

4.5(51)

2 h 40 min

Confiture de pommes et de kiwis

4.7(129)

1 h 50 min

Confiture de fraises

4.2(156)

6 h

Confiture pomme, amande, fève tonka

4.8(48)

45 min

Confiture poire-anis

4.8(76)

1 h 30 min

Confiture de figues

4.7(163)

1 h 30 min

Confiture de prunes à l'armagnac

4.7(103)

6 h

Confiture d'abricots

4.9(358)

6 h