![Plateau de douceurs salées pour maman Plateau de douceurs salées pour maman](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f7c361ed74de98981ff3733d2f537fae/Derivates/67d9620fd2b16e1c8559e39458750d0ba14a6918.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
L'omelette farcie
- 3 - 5 brins de persil frais
- 50 g de cornichons, en morceaux (2 cm)
- 25 g d'échalote
-
200
g de thon en boîte au naturel
or 200 g de filet de truite saumonée sans peau - 1 c. à café de sel
- 3 - 4 pincées de poivre blanc moulu
- 200 g de fromage à tartiner
- 4 œufs
- 30 g de lait
- ½ c. à café de poivre blanc moulu
- 10 g d'huile végétale
- 10 g de beurre
Les croissants à l'avocat et aux fraises
- 2 croissants, coupés dans le sens de la longueur
- 1 c. à café de jus de citron
- 15 g de sauce de soja
- 10 g de miel
- 100 g de fraises, en lamelles (0,5 cm) (réserver 2 fraises réservées pour la finition)
- 100 g de fromage à tartiner
- 1 avocat, coupés en lamelles dans le sens de la longueur
Le café avec mousse au chocolat
- 200 g de lait
- 100 g d'eau
- 10 g de café instantané
- 25 g de sucre en poudre
- 10 g de cacao en poudre
- 30 g de confiseries au chocolat, assorties, en forme de cœur
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 6282.5 kJ / 1501.6 kcal
- Protein
- 55.5 g
- Carbohydrates
- 86.2 g
- Fat
- 108.6 g
- Saturated Fat
- 50.1 g
- Fibre
- 13.2 g
- Sodium
- 3118.4 mg
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