Devices & Accessories
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
Prep. 20 min
Total 12 h 45 min
6 μερίδες
Ingredients
-
ρεβίθια, ξερά200 γρ.
-
νερό για το μούλιασμα των ρεβιθιών
-
ωμά παντζάρια ξεφλουδισμένα, σε κομμάτια (4 εκ.)300 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα 4150 γρ.
-
ελαιόλαδο και ακόμα 10-12 κ.σ. για τα ταψιά50 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο2 κ.γλ.
-
αλεσμένη φρυγανιά70 γρ.
-
ταχίνι1 κ.σ.
-
αλάτι2 ½ κ.γλ.
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα30 γρ.
-
ξίδι από κόκκινο κρασί15 γρ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
φύλλα φρέσκου δυόσμου χοντροκομμένο60 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση300 γρ.
-
σπόρους ροδιού70 γρ.
-
πίτες για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)6
-
χούμους για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
1318.1 mg
Protein
16.6 g
Calories
2474.6 kJ /
591.5 kcal
Fat
30 g
Fibre
12.4 g
Saturated Fat
4 g
Carbohydrates
69.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο
No ratings
Νουντλς με γαρίδες (Thermomix® Cutter)
40 min
Πάστα ταντούρι
5 min
Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά
1 h
Ρόστι Βέρνης
40 min
Μαγιονέζα βέγκαν
5 min
Ζυμαρικά stir-fry με καρότα και σπανάκι
15 min
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
30 min
Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού
20 min
Ταρτάκια αμυγδάλου με γέμιση σμέουρου
20 min
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20 min
Ξηροί καρποί με μπαχαρικά και κράνμπερι
30 min