Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια

Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια

5.0 5 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

6 μερίδες

Ingredients

Μαρμελάδα μανταρίνι

μανταρίνια ξεφλουδισμένα, χωρίς τα κουκούτσια και το λευκό μέρος, χωρισμένα σε φέτες
200 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
200 γρ.
νερό
100 γρ.

Καρύδια

καρύδια, κομμένα στη μέση
50 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
10 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
10 γρ.

Αρωματικά κρακεράκια

αλεύρι
150 γρ.
νερό
80 γρ.
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το άλειμμα
20 γρ.
δεντρολίβανο, αποξηραμένο, ψιλοκομμένο
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι, χοντρό για το γαρνίρισμα
2 - 3 πρέζες

Συναρμολόγηση

τυρί camembert ολόκληρο
250 γρ.
250 γρ. τυρί brie, ολόκληρο

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 602 mg

Protein 13 g

Calories 1991 kJ / 475 kcal

Fat 21 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 57 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γεύμα Χριστουγέννων 15 Recipes
International

You might also like...

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

12sa 45 dk

Πασχαλινά βαμμένα αυγά (πορτοκαλί χρώμα)

55 dk

Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας

5sa 40 dk

Ρολάκια μελιτζάνας με ζαμπόν

50 dk

Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)

15 dk

Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν

1sa

Ρολά κοτόπουλου με μήλα, γλυκοπατάτες και σάλτσα κάρυ

1sa 25 dk

Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα

1sa 25 dk

Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι

5sa 15 dk

Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού

40 dk

Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί

1sa 15 dk

Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι

25 dk