Devices & Accessories
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
Prep. 15 min
Total 1 h
6 μερίδες
Ingredients
Κράμπλ βρώμης
-
φιστίκια κάσιους, καβουρδισμένα, ανάλατα15 γρ.
-
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα1 κλωνάρι
-
vegan τυρί, αλεσμένο (βλ. συμβουλή)50 γρ.
-
νιφάδες βρώμης35 γρ.
Λαχανικά στον ατμό
-
νερό500 γρ.
-
κουνουπίδι, σε μπουκετάκια350 γρ.
-
μπρόκολο, σε μπουκετάκια350 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 πρέζα
Μπεσαμέλ
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο50 γρ.
-
αλεύρι70 γρ.
-
γάλα σόγιας500 γρ.
-
vegan τυρί, αλεσμένο100 γρ.
-
μουστάρδα Dijon1 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο1 πρέζα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
17.42 g
Calories
1426 kJ /
341 kcal
Fat
22.19 g
Fibre
4.36 g
Carbohydrates
17.95 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Βεγκαν-νηστισιμα
11 Recipes
International
International
You might also like...
Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια
45min
Τζατζίκι χωρίς γαλακτοκομικά
Nessuna valutazione
Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας
5h 40min
Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια
1h
Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό
1h 15min
Ρολά κοτόπουλου με μήλα, γλυκοπατάτες και σάλτσα κάρυ
1h 25min
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1h 25min
Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι
5h 15min
Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι
1h 35min
Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας
55min
Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί
1h 15min
Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι
25min