Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bułki
- 210 g mleka
- 120 g masła, pokrojonego na kawałki
-
15
g świeżych drożdży, pokruszonych
or 1 ½ łyżeczki suchych drożdży, pokruszonych - 1 łyżeczka cukru
- 450 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 1 łyżeczka soli
- 6 łyżek mieszanych ziaren, np. maku, sezamu, łuskanego słonecznika, pestek dyni
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania
Dodatki
- 6 gałązek koperku, świeżego, tylko liście
- 4 liście sałaty lodowej, pokrojone na 5 cm kawałki
- 300 g łososia wędzonego na zimno, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 100 g ogórka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 80 g rzodkiewek, przekrojonych na pół
- 1 awokado, dojrzałe, pokrojone na kawałki
- 100 g serka kremowego, śmietankowego, podzielonego na kawałki
- 2 łyżki szczypiorku, świeżego, posiekanego
- ¼ - ⅓ łyżeczki soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu, mielonego
- roszponka, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2845.6 kJ / 680.1 kcal
- Protein
- 23.1 g
- Carbohydrates
- 75 g
- Fat
- 32.3 g
- Saturated Fat
- 15.9 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 940.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Tzatziki z tartych ogórków z miętą (TM6)
45 min
Twarożek ziołowy
10min
Sałatka z kurczakiem; Ryż na mleku z karmelizowanymi gruszkami
1 Std. 15 Min
Sałatka szopska z krojonych warzyw (TM6)
20 min
Dip z zielonymi oliwkami
10min
Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem
1h 10 min
Pieczone gniecione ziemniaki z solą rozmarynową
1 Std. 30 Min
Placek czosnkowo-serowy
2h
Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą
50 min
Ranczerskie śniadanie z fasolą, awokado i jajkiem
50 min
Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko
25 min
Wytrawny naleśnik dutch baby z serem kanapkowym
45 min