Pasta panna e salmone
TM6 TM5 TM31

Pasta panna e salmone

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Ingredients

  • 40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
  • 50 g di burro, a pezzi
  • 120 g di salmone affumicato, a pezzi
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 5 g di concentrato di pomodoro
  • 20 g di Cognac
  • 320 g di pasta secca, formato a piacere (vedere consigli)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato (optional)

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2590.3 kJ / 619 kcal
Protein
21.2 g
Carbohydrates
65.7 g
Fat
30.7 g
Saturated Fat
16.9 g
Fibre
2.2 g
Sodium
647.4 mg

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