Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Avocados, reif, in Stücken
- 1 Limette, unbehandelt, Schale abgerieben, Saft ausgepresst
- 1 TL Salz
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer
- 15 g Öl
- 200 g rote Paprika, in Würfeln (2 cm)
- 120 g Zucchini, in Würfeln (2 cm)
- 265 g Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft
- 40 g rote Zwiebel, in Ringen (5 mm)
- 30 g Tahin
- 70 g Naturjoghurt
- ¾ TL Chiliflocken, getrocknet
- ¼ TL Pfeffer
-
4
Weizentortillas, groß
or 4 Vollkorn-Weizentortillas, groß
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 2167 kJ / 518 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 58 g
- Fat
- 29 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 15 g
- Sodium
- 1406 mg
In Collections
Alternative recipes
Schupfnudeln mit grünem Gemüse in Frischkäse-Sauce
30min
Quesadillas mit gebratenem Gemüse
40min
Kunterbunte Lunch-Gläser
40min
Vegane Burritos mit Koriander-Chutney
30min
Halloumi-Sandwich mit Ofengemüse
1h
Asia-Nudeln mit Gemüse
25min
Überbackene Taco Shells mit schwarzen Bohnen
30min
Reis mit Wokgemüse und Erdnuss-Sauce
30min
Sommer-Pasta-Salat
30min
Gegrillte Süßkartoffelscheiben mit Topping (vegan)
35min
Garnelen-Fajitas mit Joghurt-Guacamole und Sprossen
25min
Halloumi-Wraps
40min