Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Süßkartoffeln, in Würfeln (2-3 cm)
- 500 g Blumenkohlröschen
- 25 g Öl und etwas mehr zum Braten
- 2 TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- 1 TL Chili, gemahlen
- 60 g Pinienkerne
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g weiße Bohnen, aus der Dose, abgetropft
- 150 g Schmand
- 30 g Zitronensaft
- 30 - 50 g Wasser (siehe Tipp)
- ½ TL Kümmel, gemahlen
- 250 g Halloumi
- 265 g Linsen, aus der Dose (z. B. von Bonduelle), abgetropft
- 2 EL Petersilienblätter, grob gehackt, zum Bestreuen (optional)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3524 kJ / 842 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 93 g
- Fat
- 39 g
- Saturated Fat
- 15 g
- Fibre
- 17.5 g
- Sodium
- 1889 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Vietnamesische Bowl
1h 15 min
Nudel-Tofu-Bowl mit Spiegelei und Cashewsauce
35 Min
Vegane Asia-Bowl
30min
Couscous-Bowl mit Spinat und Halloumi
30min
Halloumi-Sandwich mit Ofengemüse
1h
Vegane Süßkartoffel-Bowl
1h
Tofu-Gemüse-Bowl mit Couscous
35 Min
Grünkern-Bowl
1h 10min
Sattmacher-Salat mit Halloumi
50min
Halloumi-Schnitten mit Rote-Bete-Salat
40min
Vegane Erdnuss-Ramensuppe
45min
Halloumi-Wraps
40min