Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 25 g grzybów, suszonych, np. borowików lub podgrzybków
- 300 g napoju sojowego, plus dodatkowa ilość do posmarowania (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka cukru
-
15
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 ½ łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 510 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 60 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 ½ łyżeczki soli
- 200 g zielonej soczewicy, suszonej
- 700 g wody
- 1 liść laurowy, suszony
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ łyżeczki majeranku, suszonego
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 10 g sosu sojowego
- czarnuszka, do posypania (patrz wariant)
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 591.1 kJ / 141.3 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 23.8 g
- Fat
- 3.1 g
- Saturated Fat
- 0.5 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 201.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Placuszki wege z ciecierzycy
30 min
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1h 10 min
Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki
1 Std.
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2h 35min
Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą
1 Std.
Buraki à la Wellington
3 godz.
Wegańskie świąteczne ciasto z bakaliami
27h 10min
Pikantna zupa z soczewicy i faszerowane ziemniaki
1 Std.
Falafele z łodygami natki pietruszki i kolendry
9 Std. 30 Min
Sałatka z zielonych pomidorów (TM5)
50 godz.
Ziołowy hummus z falafelami
13 Std. 40 Min
Biszkopt szpinakowy
4 Std. 15 Min