Bułeczki z batatów

Bułeczki z batatów

4.7 490 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h 20 min

9 sztuk

Ingredients

1000 g wody
1 ½ łyżeczki soli
250 g batatów pokrojonych na kawałki
120 g mleka w temp. pokojowej
15 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
25 g drożdży świeżych pokruszonych

1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g)
50 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
1 jajko
500 g mąki pszennej typ 500, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
1 łyżka cukru pudru

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 330.1 mg

Protein 7.4 g

Calories 1228.1 kJ / 293.3 kcal

Fat 7.1 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 4.1 g

Carbohydrates 51 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ULUBIONE PRZEPISY COMMUNITY STARS 12 Recipes
Poland

You might also like...

Napój kokosowy

10 min

Napój owsiany

1 godz. 10 min

Warstwowy deser jaglany à la szarlotka

35 min

Białkowe batony czekoladowo-orzechowe

1 godz. 45 min

Waniliowy erytrytol

72 godz.

Korzenny napar z zielonej herbaty z owocami

35 min

Miniserniczki z purée z mango z Varomy

3 godz.

Ciasteczka owsiane z suszonymi morelami i jabłkiem

40 min

Pudding z czerstwego pieczywa z jabłkami i twarogiem

1 godz. 5 min

Kanapki z focacci z bazyliowym pesto, mozzarellą i pomidorem

3 godz. 20 min

Wegańskie ciasto z jabłkami do odrywania

2 godz.

Wytrawne ślimaczki drożdżowe z czerwonym pesto

2 godz. 25 min