Gnocchi de sêmola com molho de cogumelos

Gnocchi de sêmola com molho de cogumelos

4.7 6 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

6 doses

Ingredients

Gnocchi

queijo parmesão
50 g
sêmola de trigo
200 g
leite
750 g
manteiga mais q.b. p/ untar
50 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
gemas de ovo
4

Molho

manjericão fresco só as folhas
3 pés de
manjerona fresca só as folhas
3 pés de
tomilho-limão só as folhas
3 pés de
malagueta vermelha (optional) s/ sementes
½
dente de alho
1
manteiga
50 g
mistura de cogumelos
150 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
natas
200 g
mostarda
1 c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 14 g

Calories 2142 kJ / 512 kcal

Fat 36 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

150 receitas - As melhores de 2015 151 Recipes
Portugal

You might also like...

Sopa de noodles

35 min

Tom kha gai (sopa tailandesa de frango com leite de coco)

30 min

Pudim de alcachofra, curgete e queijo de cabra

45 min

Kaiserschmarrn (panquecas de passas)

35 min

Aperitivos de cebola caramelizada

50 min

Polenta com cogumelos e espinafres

35 min

Gelado de manjerona

8 h

Gnocchi recheados

1 h 20 min

Risoto de abóbora, tomate seco e espinafres

45 min

Empanada caprese com molho de manjericão

1 h 30 min

Risoto de legumes assados

45 min

Tikka masala de frango com arroz de limão

4 h 30 min