Risoto de alcachofra

Risoto de alcachofra

3.0 2 rating

Prep. 5 min

Total 30 min

4 doses

Ingredients

corações de alcachofra em conserva escorridos e cortados em quartos
400 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
limão (raspa e sumo)
1
queijo parmesão
50 g
cebola
80 g
manteiga
40 g
caldo de legumes caseiro
800 g
800 g água, e 1 cubo de caldo de legumes
arroz p/ risoto
320 g
ervilhas descongeladas
150 g
hortelã só as folhas
5 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 15 g

Calories 0 kJ / 511 kcal

Fat 16 g

Carbohydrates 74 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Pastas e Risotos 71 Recipes
Portugal

You might also like...

Arroz multigrãos com edamame

Arroz multigrãos com edamame

1h

Risoto milanese

Risoto milanese

25min

Pastelera de choclo (pudim de milho)

Pastelera de choclo (pudim de milho)

1h

Arroz integral cremoso com palmito

Arroz integral cremoso com palmito

Ninguna valoración

Ajo blanco com salmão e cebolinho

Ajo blanco com salmão e cebolinho

10min

Gnocchi com abóbora e espinafres

Gnocchi com abóbora e espinafres

1h 25min

Risoto com ervas aromáticas

Risoto com ervas aromáticas

40min

Risoto de alcachofra

Risoto de alcachofra

30min

Sorbet rápido de fruta

Sorbet rápido de fruta

10min

Zabaione

Zabaione

15min

Risoto de legumes assados

Risoto de legumes assados

45min

Risoto

Risoto

30min