Risoto de quinoa e frango
TM31 TM5 TM6

Risoto de quinoa e frango

4.2 (63 ratings)

Ingredients

  • 50 g queijo parmesão
  • 200 g alho-francês cortado em pedaços
  • 1 dente de alho
  • 30 g azeite
  • 270 g frango cortado em cubos
  • 200 g mistura de cogumelos cortados em quartos
  • 1 c. sopa de tomilho-limão, só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
  • 15 g molho de soja
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 300 g quinoa lavada e escorrida
  • 1 c. chá de caldo de galinha caseiro
    or 1 cubo de caldo de galinha
  • 30 g vinho branco
  • 600 g água
  • 30 g manteiga

Nutrition
per 1 dose
Calories
2287 kJ / 547 kcal
Protein
32 g
Carbohydrates
56 g
Fat
20 g
Fibre
6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes