Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa para galletas
- 100 g de azúcar
- 200 g de almendras, crudas
- 100 g de mantequilla, en piezas
- 50 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 180 g de harina de trigo
- 1 huevo
- 1 pizca sal
Salsa de carmelo
-
250
g de azúcar
or 250 g de azúcar morena - 230 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 1030 g de agua
- 1 cdita jugo de limón amarillo
- 30 g de mantequilla sin sal, En frío y, en la medida de lo posible, de una sola pieza (aprox. 20 mm x 40 mm x 10 mm).
- 1 cdita sal
- 1 cda vinagre
- 80 g de chocolate amargo, en trozos pequeños o callets
- Nutrition
- per 35 piezas
- Calories
- 23067 kJ / 5513.1 kcal
- Protein
- 79.7 g
- Carbohydrates
- 575.1 g
- Fat
- 338.2 g
- Saturated Fat
- 153.4 g
- Fibre
- 38.6 g
- Sodium
- 2716.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Mostachón de frutos rojos
1 Std. 30 Min
Pan de tocino y datil
1 godz.
Sopa de coliflor y pollo
40 min
Trenza suave
1 Std. 5 Min
Menú: Albóndigas con salsa de verduras. Hojaldre de manzana.
1 Std. 30 Min
Panqué con Chocolates Confitados
1 Std. 30 Min
Camarón caramelo
1 godz.
Spaguetti con calabaza y chile poblano
50 min
Pay de guayaba con almendras
4 Std. 30 Min
Galletas de chispas de chocolate
40 min
Betún de ganache de chocolate
12h
Pasta de jitomate
2h 40min