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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Insalata pantesca con sgombro
Prep. 20 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
600 g di patate intere, sbucciate
-
2000 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
4 filetti di sgombro freschi
-
80 g di olio extravergine di oliva
-
5 - 6 foglie di basilico fresche spezzettate grossolanamente
-
1 cucchiaino colmo di origano secco
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
-
150 g di cipolla rossa a fettine (vedere consigli)
-
200 g di pomodori ciliegino a metà
-
30 g di capperi sotto sale sciacquati ed asciugati
-
80 g di olive nere denocciolate
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Sodium
617.6 mg
Protein
28.6 g
Calories
2571.5 kJ /
614.5 kcal
Fat
42.2 g
Fibre
4.3 g
Saturated Fat
2.9 g
Carbohydrates
31.8 g
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