Toum (libański sos czosnkowy z białek)

Toum (libański sos czosnkowy z białek)

4.7 15 ratings

Prep. 10 min

Total 15 min

530 g

Ingredients

400 g oleju z pestek winogron
40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
3 - 4 ząbki czosnku
1 łyżeczka soli
3 białka (100-110 g), w temp. pokojowej
80 - 100 g wrzącej wody (patrz wskazówka)

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 464.7 mg

Protein 1.8 g

Calories 2843.2 kJ / 679.5 kcal

Fat 75.5 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 7.2 g

Carbohydrates 1.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ZERO WASTE IV 10 Recipes
Poland

You might also like...

Gotowana kukurydza z majonezem chipotle i salsą z kolendry

1 h

Sushi donuty

1 h 45 min

Cytrusowa Margarita

10 min

Orientalna surówka z kapusty (TM5)

1 h 10 min

Żurawinowe martini (Crantini)

10 min

Słodki sos chili

40 min

Tortille z warzywami (TM6, TM7)

20 min

Pikle z krojonej cebuli (TM6, TM7)

48 h 45 min

Podpłomyk z szynką (Flammkuchen)

1 h 15 min

Mocne rumienienie 350 g cebuli szalotki

25 min

Potrawka z jagnięciny z kaszą kuskus

50 min

Soczewicówka

50 min