Toum (libański sos czosnkowy z białek)

Toum (libański sos czosnkowy z białek)

4.8 13 rating

Prep. 10 min

Total 15 min

530 g

Ingredients

400 g oleju z pestek winogron
40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
3 - 4 ząbki czosnku
1 łyżeczka soli
3 białka (100-110 g), w temp. pokojowej
80 - 100 g wrzącej wody (patrz wskazówka)

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 464.7 mg

Protein 1.8 g

Calories 2843.2 kJ / 679.5 kcal

Fat 75.5 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 7.2 g

Carbohydrates 1.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ZERO WASTE IV 10 Recipes
Poland

You might also like...

Kremowy dip z fety

Kremowy dip z fety

5 min

Marakuja Sour (moktajl)

Marakuja Sour (moktajl)

10 min

Masło czosnkowo-ziołowe

Masło czosnkowo-ziołowe

5 min

Sos sriracha mayo

Sos sriracha mayo

5 min

Salsa pico de gallo

Salsa pico de gallo

5 min

Tzatziki z tartych ogórków z miętą (TM5)

Tzatziki z tartych ogórków z miętą (TM5)

45 min

Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM5)

Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM5)

35 min

Chrupiące krążki cebulowe

Chrupiące krążki cebulowe

30 min

Sałatka ze spiralizowanych jabłek z cytrusowym dressingiem (TM6, TM7)

Sałatka ze spiralizowanych jabłek z cytrusowym dressingiem (TM6, TM7)

15 min

Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ

Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ

2 h 30 min

Steki panierowane w pieprzu

Steki panierowane w pieprzu

20 min

Sos BBQ

Sos BBQ

30 min