Orientalna surówka z kapusty (TM5)

Name: Orientalna surówka z kapusty (TM5)
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 600 g białej kapusty; 170 g marchewki; 30 g orzeszków ziemnych, prażonych, niesolonych; 1 ząbek czosnku; 50 g wody; 40 g oleju; 60 - 70 g octu ryżowego; 30 - 40 g cukru; 1 płaska łyżeczka soli

4.7 (19 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 10 min

Total time 1h 10 min

Serving size 6 porcji

Ingredients

600 g białej kapusty, bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
170 g marchewki, z odciętymi końcami
30 g orzeszków ziemnych, prażonych, niesolonych
1 ząbek czosnku
50 g wody
40 g oleju
60 - 70 g octu ryżowego
or 40 - 50 g octu jabłkowego
30 - 40 g cukru
1 płaska łyżeczka soli

Nutrition: per 1 porcję
Calories: 603.1 kJ / 144.2 kcal
Protein: 2.9 g
Carbohydrates: 14.5 g
Fat: 9.3 g
Saturated Fat: 1.3 g
Fibre: 3.7 g
Sodium: 432.1 mg