Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, ½ liści i miękkich łodyg, pokrojonych na kawałki, ½ posiekana, do dekoracji
- 350 - 400 g cebuli, przekrojonej na pół
- 110 g masła, pokrojonego na kawałki
- 260 g mleka
- 150 g bułki tartej
-
180
g białej bułki, czerstwej, pokrojonej w 1-2 cm kostkę
or 180 g białego chleba, czerstwego, pokrojonego w 1-2 cm kostkę - 2 jajka
- 2 - 2 ½ łyżeczki soli
- ¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 600 g pieczarek, pokrojonych w 0,5-1 cm plastry
- 1 liść laurowy, suszony
- 500 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia
- 200 - 250 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
-
2
łyżeczki octu jabłkowego
or 2 łyżeczki białego octu winnego - 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej, wymieszana z 2 łyżkami wody
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2016.8 kJ / 482 kcal
- Protein
- 15.6 g
- Carbohydrates
- 52.2 g
- Fat
- 24.7 g
- Saturated Fat
- 14 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 1722.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Ziołowy ryż z pieczarkami
1h
Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)
2 godz.
Kapuśniak z białej kapusty z boczkiem
55min
Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM6)
1 godz. 15 min
Japońska sałatka z surimi (TM6)
20 min
Zupa krem pomidorowo-cukiniowa i faszerowane papryki
1h
Gnocchi z sosem warzywnym; Serniczki z musem porzeczkowym
45min
Cukiniowy omlet na białkach
30min
Ziemniaczana tortilla na parze (TM6)
45min
Śniadaniowe gniazdka z cukinii (TM6)
35min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1h
Jogurtowy sernik z kawą zbożową na zimno
6h 30min