Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
50
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
or 50 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 150 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego na kawałki
- 300 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia
- 200 g ziemniaków, pokrojonych w 1,5 cm kostkę
- 4 nogi z kurczaka, bez skóry, z kością (udka i podudzia, patrz wariant)
- 30 g masła
- 3 jajka
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- olej, do smażenia
- mąka pszenna, do panierowania
- bułka tarta, do panierowania
Dip majonezowy
- 200 g oleju
- 40 g czerwonej cebuli, pokrojonej na kawałki
- 1 jajko (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 łyżeczki sosu sriracha
- 2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
- 3 szczypty soli
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 4732.4 kJ / 1131.1 kcal
- Protein
- 62.3 g
- Carbohydrates
- 38.5 g
- Fat
- 81.3 g
- Saturated Fat
- 20.9 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 1828.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Naleśniki z mięsnym farszem
1h
Naleśniki z warzywami zapiekane pod sosem beszamelowym
1h 45min
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50 min
Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą
1 Std. 30 Min
Kanapki z burgerem i cheddarem
1 Std. 30 Min
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1h
Roladki z białej kiełbasy faszerowane pieczarkami i serem
1h 10 min
Nadziewany kurczak na Varomie
1h 45min
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1h
Gołąbki z mięsem i ziemniakami z sosem pieczarkowym
1h 10 min
Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)
1 godz. 50 min
Kurczak w cieście francuskim
45 min