Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Terină de somon
- 25 g mărar proaspăt, capătul gros al tulpinilor îndepărtate
- 500 g file de somon proaspăt, fără piele și fără oase, bucăți (5-6 cm)
- 2 fileuri păstrăv afumat, tăiate în jumătăți (aprox. 120 g)
- 200 g cremă de brânză
- 100 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
- 1 linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 100 g crevete crude, decorticate, eviscerate
- ulei de măsline, pentru prăjit
Smântână cu piper
- 120 g smântână fermentată, de orice tip
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 1 lingură piper verde, murat, clătit
- ¼ linguriță sare de mare
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 1 priză piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 felie
- Calories
- 1307 kJ / 312 kcal
- Protein
- 14.4 g
- Carbohydrates
- 1.7 g
- Fat
- 27.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30min
Macarons cu ciocolată
25 godz. 30 min
Pui cu chilli dulce și varză
2h
Sirop auriu
No ratings
Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado
No ratings
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
55min
Soufflé de ciocolată cu portocală
45min
Supă consistentă de fructe de mare
1h
Tocană de legume tex-mex
1h 15 min
Cocktail Moscow mule cu mentă
No ratings
Salată de pui și spanac, cu bulgur
No ratings
Hummus din sfeclă
15min