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Crêpe fourrée au houmous de sésame noir

Crêpe fourrée au houmous de sésame noir
4.7 3 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
6 portions
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Ingredients

Le houmous au sésame noir
  • 200 g de pois chiches en conserve
  • 50 g de purée de sésame noir
  • 30 g de jus de citron
  • 20 g d'eau
  • 40 g d'huile d'olive
  • 1 - 2 c. à soupe d'eau (optional)
Les crêpes
  • 250 g de lait
  • 150 g de farine de blé
  • 2 œufs
  • 20 g d'huile d'olive et un peu pour la poêle
  • 1 pincée de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 149.5 mg
Protein 9.8 g
Calories 1360.6 kJ / 325.2 kcal
Fat 18.4 g
Fibre 3.6 g
Saturated Fat 3.5 g
Carbohydrates 31 g

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France

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