Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Contramuslos de pollo asados
- 70 g de jarabe de arce
- 20 g de aceite de oliva
- 10 g de aceite de sésamo tostado
- 4 dientes de ajo
- 45 g de salsa de soja Kikkoman®
- 10 g de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
- 20 g de zumo de lima
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 2 cucharaditas de sal
- 8 contramuslos de pollo con piel y hueso
Puré de zanahorias
- 500 g de agua
- 600 g de zanahorias en trozos (2-3 cm)
- 50 g de chalotas en mitades
- 40 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimienta de Cayena molida (optional)
- ½ - 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 4572.9 kJ / 1092.9 kcal
- Protein
- 66.5 g
- Carbohydrates
- 20.4 g
- Fat
- 81.9 g
- Saturated Fat
- 19.8 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 2664.9 mg
Alternative recipes
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
50 min
Ragout de pollo
45 min
Pastel de carne oriental
1h
Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU
1h 15min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1h 35 min.
Menú: Pastel de carne Toscano con salsa de champiñones, judías verdes y arroz de coliflor
45 min
Alitas de pollo con arroz basmati y salsa de cacahuete
45 min
Muslos de pollo a la cerveza
1 godz. 30 min
Pollo a la jamaicana con puré de batata y verduras
3 godz. 5 min
Pollo con salsa de jengibre
1 godz. 20 min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45 min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4h 30min