Merluza con costra de hierbas

Merluza con costra de hierbas

3.7 6 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

600 g de lomos de merluza frescos (150 g cada uno)
1 cucharada de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)
1 limón
8 - 10 ramitas de estragón fresco (hojas y parte del tallo)
8 - 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
10 - 12 ramitas de cebollino fresco (en trozos de 2 cm)
3 rebanadas de pan de molde sin corteza, tostadas (aprox. 30 g)
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 200.9 mg

Protein 30.6 g

Calories 1035 kJ / 247 kcal

Fat 7.2 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 1.1 g

Carbohydrates 15.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Descubre Thermomix® Sensor 222 Recipes
Spain

Pescados - Al horno 5 Recipes
Spain

You might also like...

Lomo de merluza al horno con repollo a la crema

50 min

Ensalada de lentejas con berenjena asada

40 min

Pescado blanco dorado con salsa de limón

30 min

Panecillos con langostinos, rúcula y manzana

15 min

Salmón marinado a la plancha con ensalada

1 h 10 min

Bacalao con puré de guisantes

30 min

Tartaletas de pollo thai

50 min

Ragout de pollo

45 min

Ragout de berenjena con burrata

40 min

Tortilla con brócoli dorado y queso

20 min

Merluza al horno con pimientos caramelizados

45 min

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

50 min