Tepache

Tepache

4.3 15 rating

Prep. 20 min

Total 120 h 20 min

6 porcji

Ingredients

400 g ananasa, świeżego ze skórką, pokrojonego na kawałki lub tylko skórki z ananasa, dokładnie umytej, pokrojonej na kawałki
100 - 150 g cukru kokosowego

100 - 150 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
1500 g wody
4 ziarna ziela angielskiego
2 goździki
1 laska cynamonu
kostki lodu do podania

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 21.4 mg

Protein 0.4 g

Calories 472.5 kJ / 112.9 kcal

Fat 0.1 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 29.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ZERO WASTE IV 10 Recipes
Poland

You might also like...

Czekoladki (Thermomix® Nester)

Czekoladki (Thermomix® Nester)

30 min

Pikantne zakręcone ziemniaki na patyku (TM5)

Pikantne zakręcone ziemniaki na patyku (TM5)

10 min

Koktajl czekoladowy

Koktajl czekoladowy

10 min

Pikle z krojonej cebuli (TM6, TM7)

Pikle z krojonej cebuli (TM6, TM7)

48 h 45 min

Chrust z ziemniaków (TM5)

Chrust z ziemniaków (TM5)

25 min

Różowe shoty z imbirem

Różowe shoty z imbirem

30 min

Napar ze skórki pomarańczowej i cytrynowej

Napar ze skórki pomarańczowej i cytrynowej

25 min

Słodki sos mango z chili

Słodki sos mango z chili

50 min

Witaminowe shoty z różowym grejpfrutem

Witaminowe shoty z różowym grejpfrutem

25 min

Chleb na parze

Chleb na parze

2 h 20 min

Witaminowe shoty pomarańczowo-imbirowe

Witaminowe shoty pomarańczowo-imbirowe

20 min

Kubusiowy sok domowy

Kubusiowy sok domowy

30 min