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Bacalao al curry de coco
Ingredients
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1 diente de ajo
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80 g de poro cortado en trozos (3 cm)
-
20 g de aceite de cacahuate
-
30 g de pasta de curry tailandesa
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500 g de leche de coco
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½ cdita de sal
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600 g de filete de bacalao, fresco cortado en trozos (4 cm)
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hoja de cilantro picado, para decorar
Difficulty
easy
Nutrition per 4 porción
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Mexico
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