Mini Frittatas

Mini Frittatas

3.0 5 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

6 portions

Ingredients

huile d'olive pour huiler
6 tranches de prosciutto
15 g de persil frais feuilles et tiges tendres
115 g d'échalotes sèches, en morceaux (2,5 cm/1 po)
115 g de poivron paré, en morceaux (2,5 cm/1 po)
15 g huile d'olive
5 œufs de gros calibre
85 g de crème à cuisson 30%-40% M.G.
½ c. à thé de sel selon le goût
60 g de feta coupée en morceaux
¼ c. à thé de poivre noir moulu
570 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 787 mg

Protein 15.6 g

Calories 1132.9 kJ / 270.8 kcal

Fat 17.2 g

Fibre 5.6 g

Saturated Fat 7.6 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Brunch de la fête des mères 10 Recipes
Canada

Gâter Maman 10 Recipes
Canada

You might also like...

Coupelles au chocolat et beurre d'arachides

1 h 5 min

Fèves au lard au sirop d'érable

31 h 5 min

Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur

1 h 5 min

Lait aux noix (TM6 Metric)

10 min

Sandwiches de salade aux œufs

25 min

Frittata en coupelles à la vapeur

45 min

Côtes levées barbecue à la bière stout

3 h 15 min

Brioches du Carême

1 h 55 min

Barres au quinoa et au muesli sans noix ni produits laitiers

1 h 45 min

Tire d'érable sur glace pilée (sur "neige")

30 min

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

4 h 40 min

Pâté chinois

1 h 30 min