Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g sera gouda, pokrojonego na kawałki
-
50
g czerstwej bułki, pokrojonej na kawałki
or 50 g bułki tartej - 1 ząbek czosnku
- 550 g wody
- ¾ łyżeczki soli
- 1 szczypta cukru
-
700 - 800
g białych szparagów, obranych, bez twardych końcówek
or 700 - 800 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek - 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 15 g mąki pszennej
- 4 - 6 kropli soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 4 plastry szynki długodojrzewającej, np. parmeńskiej, szwarcwaldzkiej
- 1 żółtko
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1202.5 kJ / 287.4 kcal
- Protein
- 16.7 g
- Carbohydrates
- 17.6 g
- Fat
- 17.8 g
- Saturated Fat
- 10.4 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 1118.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Spaghetti à la carbonara ze szparagami
35 Min
Gotowanie na parze szparagów (500-800 g)
25 Min
Sałatka z rumienionymi krewetkami i krojonymi warzywami (TM6)
30 Min
Chłodnik arbuzowy
1 godz. 15 min
Jajka faszerowane à la caprese
35 Min
Quiche ze szparagami
1 godz. 15 min
Sałatka ziemniaczana ze szparagami i wędzonym łososiem
1 godz.
Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim
50 Min
Placki z batatów z wędzonym łososiem (TM6)
35 Min
Ziemniaki i fasolka szparagowa z pesto pietruszkowym
35 Min
Sałatka z rumienionymi szparagami
20 min
Kurczak w cieście francuskim
45 Min